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Donatella Polvara è nata e cresciuta a Lecco, è Biologa, Analista di Laboratorio e Nutrizionista. Da anni si occupa di Alimentazione, seguendo corsi e conferenze in materia, è socio ordinario del CAI e membro interno del Comitato Scientifico del CAI Lombardia. Nel 2013 ha collaborato per la preparazione dei viveri con il progetto “Deep stop Lario 220”, per il record del mondo di permanenza sott’acqua di Danilo Bernasconi, a Faggeto Lario. Nel 2016 ha collaborato nella preparazione dei viveri, per l’impresa Manaslu 8163 mt. di Danilo Callegari. Nel 2017 ha dato consigli per le strategie di integrazione ai Ragni di Lecco, Luca Schiera e Paolo Marazzi, impegnati in Patagonia. Negli anni ha organizzato serate a tema sull’alimentazione in ambiente estremo con la collaborazione di Alpinisti e Recordman, con il patrocinio dei Ragni di Lecco e del CAI. Ha scritto articoli inerenti la nutrizione per Montagnatv, per Orobie e per altre riviste che trattano il tema della montagna. Da diversi anni si dedica con particolare interesse all’alimentazione in ambiente estremo. Ama viaggiare: ha percorso con gli sci da fondo vari tratti della Lapponia, ha visitato il Marocco, spingendosi fino ai confini con il Deserto del Sahara, ha percorso a piedi alcuni tratti della Death Valley e del Grand Canyon. In queste occasioni ha approfondito le sue conoscenze sulle tradizioni alimentari dei popoli che vivono negli ambienti più estremi del pianeta. La passione per la montagna, per lo sci in tutte le sue forme e per il trekking, la portano a scrivere due libri per la collana "Alimentazione in Ambiente Estremo", un connubio fra il racconto di imprese e i consigli nutrizionali utili per chi volesse affrontare gli ambienti estremi. In ATS è speaker e autrice dei libri: Alimentazione in Ambiente estremo: il Grande Caldo e il Grande Freddo.
La Moxibustione utilizza il calore sprigionato dall’Artemisia, per stimolare la circolazione del Qi in ogni parte del corpo, attraverso i meridiani energetici. Utile in prevenzione, recupero e miglioramento della performance.
Donatella Polvara
54 min
La Moxibustione utilizza il calore sprigionato dall’Artemisia, per stimolare la circolazione del Qi in ogni parte del corpo, attraverso i meridiani energetici. Utile in prevenzione, recupero e miglioramento della performance.
Donatella Polvara
49 min
La Moxibustione utilizza il calore sprigionato dall’Artemisia, per stimolare la circolazione del Qi in ogni parte del corpo, attraverso i meridiani energetici. Utile in prevenzione, recupero e miglioramento della performance.
Donatella Polvara
57 min
Apprenderai i principi teorici e svariate tecniche volte a trattare i più comuni disturbi muscolo-scheletrici, migliorare la circolazione dei fluidi, compreso il sangue, il QI e la Performance.
Donatella Polvara
48 min
Apprenderai i principi teorici e svariate tecniche volte a trattare i più comuni disturbi muscolo-scheletrici, migliorare la circolazione dei fluidi, compreso il sangue, il QI e la Performance.
Donatella Polvara
29 min
Apprenderai i principi teorici e svariate tecniche volte a trattare i più comuni disturbi muscolo-scheletrici, migliorare la circolazione dei fluidi, compreso il sangue, il QI e la Performance.
Donatella Polvara
48 min
Donatella Polvara
47 min
